Resep Brownies Kukus Coklat , Brownies adalah salah satu jenis kue yang amat populer. Dari mulai anak-anak sampai orang tua pasti menyukai jenis kue satu ini. Memang kue brownies ini mempunyai rasa yang khas, sehingga para penikmat kue terutama kue brownies tidak bosan untuk mencoba dan mencobanya lagi. Kue brownies saat ini sangat mudah anda temukan, tentunya di toko-toko roti yang ada disemua daerah. Bagi anda yang ingin mencicipi kue brownies namun enggan untuk membelinya, Resep Masakan Indonesia akan membagikan resep cara membuat kue brownies kukus coklat, dan tentunya bisa anda praktekan dirumah.
Dalam proses pembuatan kue brownies kukus coklat ini tidaklah sulit, kita hanya memerlukan beberapa bahan saja yang bisa dengan mudah anda dapatkan dipasar maupun supermarket.
Nah sebelum mulai membuat, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu, yaitu :
Bahan brownies kukus coklat :
Dalam proses pembuatan kue brownies kukus coklat ini tidaklah sulit, kita hanya memerlukan beberapa bahan saja yang bisa dengan mudah anda dapatkan dipasar maupun supermarket.
Nah sebelum mulai membuat, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu, yaitu :
 |
| Brownies kukus coklat |
Bahan brownies kukus coklat :
- 6 butir telur ayam
- 225 gr gula
- 125 gr tepung terigu
- 100 gr dark coklat dilelehkan, coklat bubuk 50 gr
- 75 mililiter minyak goreng
- garam secukupnya
- vanili secukupnya
- 1/2 sendok teh emulsifier
- 75 mililiter susu kental manis
Cara membuat brownies kukus coklat :
- Pertama-tama siapkan wadah atau loyang kue brownies yang sudah dimasukkan kertas roti, dan panaskan kukusan
- Langkah selanjutnya adalah mengocok telur beserta gula hingga tercampur rata, masukan juga garam, vanili dan emulsifier kocok-kocok hingga mengembang berwarna putih.
- Selanjutnya masukkan terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan juga coklat leleh beserta minyak kemudian aduk lagi.
- Masukkan adodan yang sudah tercampur semua bahan tafi kedalam wadah yang telah diberi kertas roti.
- Kukus adonan hingga matang.
- Angkat dan sajikan
Diatas adalah resep brownies kukus coklat, silahkan mencoba.
Anda juga bisa mencoba membuat kue-kue lainya seperti brownies panggang coklat
atau juga membuat hidangan lezat seperti semur tahu paling enak . Selamat memasak !
